Vlees en vis gerechten
Ons uitgebreide menu met gerechten voor echte liefhebbers van vlees en vis!
Broodjes / saté
Broodje warme beenham
Het bekende, altijd smakelijke broodje beenham, op een bedje van rucola, met een keuze uit zoete cranberrysaus of mosterd-dillesaus.
Broodje pulled beef
Zacht kruidig draadjesvlees op een broodje met knapperige kool en augurkjes.
Broodje Banh Mi
Bekend Vietnamees streetfood met gemarineerd buikspek en zoetzure groentes.
Satéspies
Een grote spies kipsaté, met satésaus, kroepoek en gehakte pinda’s.
Broodje tuna melt
Een broodje smeuïge tonijn met knapperige groenten en gesmolten kaas als topping.
Stoofpotjes en curry’s
Hongaarse goulash
Heerlijke stoofschotel met rundsvlees, paprika en ui, geserveerd met brood.
Thaise kipballetjes in rode kokos-currysaus
Kruidig, mild-pittig, geserveerd met kokos-limoenrijst.
Gele curry met kip
Een fel gekleurde curry met rode en groene accenten, vol met kruiden en groenten, geserveerd met Basmatirijst.
Bowls
Pokébowl sticky chicken
Bommetje vol groenten, met zoete gemarineerde kipstukjes, rijst en een romig-pittige mayonaise.
Pokébowl met zalm
Een kom gevuld met blokjes zalm en knapperige groenten in Oosterse smaken.
Wraps
Zoet-pittige kipwrap
Gemaakt met kip, hartige bacon, groenten en een zoete én pittige spread.
Roomkaas-tonijnwrap
Met zongedroogde tomaten, ui, sla en een zoutzure twist.
Zoetigheid
Cheesecake in de smaken:
- Cheesecake met zoute caramel fudge
- Red velvet cheesecake
- Matcha-witte chocolade cheesecake
- Cheesecake met limoentopping
Mousse in de smaken:
- Avocado-chocolademousse met vanilleroom
- Bramenmousse
- Mangomousse
- Mousse van matcha en kokosnoot
Zoete cake in de smaken:
- wortelcake met botercrème
- gemarmerde ube cake met vega(n) slagroom. Ube is een wortelknol met een zoete, nootachtige smaak die een mooie paarse marmerkleur aan de cake geeft.
- citroencake met crèmevulling
Hapjes / fingerfood
Indien gewenst kan er ook een variatie aan vlees en / of vishapjes geserveerd worden. Informeer bij ons naar de mogelijkheden.